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洒汤

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  主要成分:新鲜鸡汤,鸡蛋

 

  向一个盛着搅拌好的生鸡蛋的碗里冲一大勺滚开的鲜鸡汤,就看见鸡蛋花“咻”的一下漂到汤上面,铺的整碗都是。捏进去点鲜蒜黄,再洒点白胡椒面,那叫一个“鲜”。在秋冬季节的早上,喝这么一碗热热乎乎营养丰富的汤,能让你暖乎一整天。个人认为,油酥烧饼是洒汤的最好配搭,有干有稀,又饱又暖。

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