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    临泉在线分类信息

    主题: 玉米蒸糕

    徐记（雨田）
    • 徐记（雨田）
    楼主回复
    • 阅读：5143
    • 回复：5
    • 发表于：2017/2/1 20:56:10
    • 来自：河北
    1. 楼主
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    玉米蒸糕
    材料：玉米面200g、普通面粉200g、细砂糖80g、泡打粉4g、酵母粉8g、水适量、葡萄干少许、枸杞少许、红枣少许做法：1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀，中间挖洞将干酵母置于中央；2、倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分；3、面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊；4、8寸蛋糕模内刷一层油，方便脱模；5、将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣。（葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块）盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大；6、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟，出锅后稍凉脱模切块即可。
    徐记（雨田）祝大家新年快乐！
    温馨提示雨雪天气出行注意安全！
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    只在乎沿途的风景……
    • 只在乎沿途的风景……
    • 发表于：2017/2/1 22:31:40
    • 来自：安徽
    1. 沙发
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    沙发
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    不在乎目的地，只在乎沿途的风景……
      
    将军
    • 将军
    • 发表于：2017/2/2 0:34:00
    • 来自：安徽
    1. 板凳
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    弘扬真善美，抵制假恶丑
      
    A~Awei
    • A~Awei
    • 发表于：2017/2/2 7:34:46
    • 来自：山西
    1. 3楼
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    堂堂正正做人，光明磊落做事。
      
    北大仓，纯粮酿造：酒
    • 北大仓，纯粮酿造：酒
    • 发表于：2017/2/2 7:55:29
    • 来自：安徽
    1. 4楼
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    (⊙o⊙)哦
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    看懂人生
    开心就好
    • 开心就好
    • 发表于：2017/2/2 9:01:05
    • 来自：安徽
    1. 5楼
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    路过
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