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主题: 临泉王氏香酥童子鸡,真的好好吃啊

  • guest10284583
楼主回复
  • 阅读:4554
  • 回复:6
  • 发表于:2017/3/28 13:12:16
  • 来自:安徽
  1. 楼主
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临泉王香酥童子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴。最早起源于明末清初时期,是当时宫廷御筵中一道名贵菜肴。主料为童子鸡。将童子鸡洗净; 葱、姜、蒜洗净,分别切段、片备用;用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时;洗净晾干,再用老抽涂抹童子鸡全身;锅内倒油烧至七成热,放入童子鸡,炸至断生;颜色变红时改小火,盖锅盖将鸡焖熟捞出;待锅内油烧至八成热时,放入鸡再炸一次捞出,沥干油分后切块;淋上香油,将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。


  
  • 然然
  • 发表于:2017/3/28 15:17:10
  • 来自:江苏
  1. 沙发
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垂涎欲滴
走自己的路  让别人去说吧
  
  • 临泉县美团外卖
  • 发表于:2017/3/28 15:21:38
  • 来自:安徽
  1. 板凳
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美团外卖联系电话15655875277
  
  • 临泉县美团外卖
  • 发表于:2017/3/28 15:24:44
  • 来自:安徽
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
证件齐全的话可以加盟美团外卖***
  
  • 你说你真
  • 发表于:2017/3/28 16:27:01
  • 来自:安徽
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
在哪里啊
感慨万千…………
  • 韦人民服务
  • 发表于:2017/3/28 17:59:04
  • 来自:安徽
  1. 6楼
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  3. 只看该作者
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