为激活传统节日文化，感受传统节日氛围，12月22日，临泉一中在二食堂举行“迎冬至包饺子”活动。活动刘文平老师组织，高三（25）班全体学生参与。
活动分为“查节俗-包饺子-谈价值”三个过程。在“查节俗”中，同学们通过网上查资料、线下问老人，了解冬至日来历和各地习俗，激活“贺冬”、“数九”、“消寒”等词汇，明白“冬至大如年”说法，理解“九九消寒图”，同时还掌握大量关于冬至的诗词，加深了对传统节日的认知。
在“包饺子”环节，同学们依据分工，分别进行和面、拌馅、擀皮、包等工序，场面热闹而有序。摆放饺子的也体现小心思，把饺子摆放成一朵朵花儿。一碗碗热腾腾的饺子被端上餐桌，大家吃着自己包的香喷喷的饺子，感受到青春的快乐和集体的温暖。期间，指导教师考问“冬至”知识，介绍当地吃饺子、喝羊肉汤、祭祖等习俗，带领大家吟诵“九九消寒歌”等。
在饭后的“谈价值”环节，大家结合学科知识，互提问题，谈饺子文化，悟人生哲理，论活动意义。其中，“皮为校，馅为生，学校保护着学生，使之为骄子”、“包的是聚合力，体验的是团结心”等体悟得到大家喝彩。大家还一致认为，本次活动不仅培养动手能力、体验生活乐趣、增进同学友谊，还为高三生活留下难忘的回忆。
