此前，全国人大常委会通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。

《决定》明确规定：

禁止食用有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物；

全面禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物。

按照《决定》的有关规定，鱼类等水生野生动物不列入禁食范围。食用受保护的水生野生动物，依照现行的《野生动物保护法》将受到严厉处罚。

本次公布的畜禽遗传资源目录，所列种为家养畜禽并包括其杂交后代。

一、传统畜禽

（一）猪

地方品种，培育品种（含家猪与野猪杂交后代）及配套系，引入品种及配套系。

（二）普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛

地方品种，培育品种及配套系，引入品种及配套系。

（三）绵羊、山羊

地方品种，培育品种及配套系，引入品种及配套系。

（四）马

地方品种，培育品种，引入品种。

（五）驴

地方品种，培育品种，引入品种。

（六）骆驼

地方品种，培育品种，引入品种。

（七）兔

地方品种，培育品种及配套系，引入品种及配套系。

（八）家禽

鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑

地方品种，培育品种及配套系，引入品种及配套系。

二、特种畜禽

（一）梅花鹿

地方品种，培育品种，引入品种。

（二）马鹿

地方品种，培育品种，引入品种。

（三）驯鹿

地方品种，培育品种，引入品种。

（四）羊驼

培育品种，引入品种。

（五）珍珠鸡

培育品种，引入品种。

（六）雉鸡

地方品种，培育品种，引入品种。

（七）鹧鸪

培育品种，引入品种。

（八）绿头鸭

培育品种，引入品种。

（九）鸵鸟

培育品种，引入品种。

（十）水貂（非食用）

培育品种，引入品种。

（十一）银狐（非食用）

培育品种，引入品种。

（十二）蓝狐（非食用）

培育品种，引入品种。

（十三）貉（非食用）

地方品种，培育品种，引入品种。

（五）关于狗

随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱，狗已从传统家畜“特化”为伴侣动物，国际上普遍不作为畜禽，我国不宜列入畜禽管理。

本《目录》由农业农村部负责解释。在《目录》实施过程中，确有需要调整的，由农业农村部根据实际情况，经认真评估论证报国务院批准。