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主题: 滑集芥菜丝火啦!

  • 作者:金山摄影
  • 阅读:1082
  • 回复:1
  • 发表于:2021/12/19 16:36:10
  • 来自:安徽
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生态农产品芥菜丝县城比武,帅哥姑娘媳妇抖音助阵风景线!
12月18日,临泉县滑集镇芥菜丝展销会暨制作工艺比赛在县城姜子牙文化广场举行。青年志愿者们举起大芥菜巡场展示,一群帅哥、姑娘、媳妇们,还通过微信、抖音等***,代表芥菜丝生产单位,进行现场直播和线上线下同步销售及介绍产品。生态农产品芥菜丝县城比武,帅哥姑娘媳妇抖音助阵风景线!
从滑集镇25个行政村中经过精心选拔,15家资质齐全、包装精美、制作技术过硬的企业代表队的15组技术能手,登上赛台,现场参加了芥菜手工切丝、芥菜丝调味技能比赛,决出了一、二、三等奖,而且每家企业都带来了芥菜丝系列精美产品以及蜂蜜、草莓、晚秋黄梨、糖醋生姜、滑集馓子等农产品,参加了展销。
滑集镇党委副书记、镇长韩静说,滑集镇芥菜种植和手工切丝腌制工艺有着悠久的历史传统,而且数量多,品质好。配上杏仁、花生、油炸小鱼腌制,手工切制的芥菜丝比机械且切制的芥菜丝口感更佳,消费者更认可,成了当地祖辈传承的一道不可或缺的冬春小咸菜。
芥菜丝这个佐餐小菜,通过丰富的制作技艺,提升它的口感和附加值。通过乡镇农产品加工技艺走进县城比武活动,为广大市民和百姓的生活需求提供更高质量、更加可口、更加放心的农产品,进一步提升滑集镇芥菜丝的品牌,擦亮滑集镇芥菜小镇这张名片,进一步激发全镇农民芥菜丝加工的积极性和热情,让小小芥菜丝在促进乡镇振兴中发挥大作用。
生态农产品滑集芥菜丝县城大比武,让村民们又火了一把! 
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郭金山(2021.12.19)

  
  • 作者:诗和远方
  • 发表于:2021/12/21 8:55:16
  • 来自:浙江
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不错,热闹非凡
  

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