为进一步规范销售环节散装食品、现场制售食品经营环境，守护好群众的饮食平安，近日，陈集市场监督管理所结合食品安全“守查保”行动开展销售环节散装食品、现场制售类食品安全监督检查行动。
此次检查以大中型商超、小食杂店、熟食店（现场制售类）等为重点场所，进行一次深入检查。以农村地区为重点区域，以散装熟食、大米及米制品、速冻食品、食用油、散装酒、食用盐为重点品种，加大散装食品、现场制售类经营者监督检查力度，及时排查消除风险隐患。
下半年我所还需持续对销售环节散装食品、现场制售类食品安全监督检查做到发现问题、整改问题、杜绝问题。对发现的违法违规行为坚决依法依规查处，并及时曝光典型案例。
陈集市场监督管理所
冯停停
