为进一步规范和整治调味品市场经营秩序，确保辖区食品市场安全，近日，陈集市场监督管理所结合“守查保”食品安全行动开展调味品食品安全专项检查。
本次检查以大型超市、农村大集、调味料批发部为重点区域，重点检查调味品销售者依法履行进货查验义务情况，包括进货时是否查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明；食品销售企业是否落实食品进货查验记录制度；从事食品批发业务的销售企业是否落实食品销售记录制度等情况。督促调味料食品经营户严格落实食品安全主体责任，严防来源不明、假冒伪劣调味品流入市场。
对现场检查发现的问题和隐患，督促经营单位立即整改，截至目前，陈集市场监督管理所共出动执法人员14人次，检查经营单位20家次，发现问题5个，立案0件。
下一步，陈集市场监督管理所将继续加强食品安全监管、强化食品市场的日常监督检查，进一步开展打击食品违法违规行为，确保人民群众食品消费安全，促进食品行业健康发展。
陈集市场监督管理所
（冯停停）
