为了加深保育员与食堂人员对幼儿园标准化、流程化、规范化服务的理解,促进常规工作技能的提高。机关幼儿园于2024年1月11日开展了保育员、食堂人员技能大赛。活动由后勤园长韩影丽主持,幼儿园领导班子、年级组长、教研组长做本次活动评委。
活动开始,首先是理论知识的考核。活动现场保育员、食堂人员各自认真答题,展现自身扎实的专业知识功底,将日常培训学习掌握的内容运用到实际操作中。
“哒哒哒”的切菜声富有节奏感,大家都铆足了劲儿,动作娴熟地展示着自己精湛的刀工。手起刀落,眨眼间,一盘盘萝卜丝、萝卜片呈现在大家面前。
比赛现场激励而有序,食堂工作人员技术娴熟、动作利落,简单的食材在他们的巧手下变出各种花样,再经过精心地设计与摆盘,一盘盘精工细作呈现在眼前,色泽亮丽的果蔬拼盘看起来美味诱人。
随着裁判的一声“预备,开始!”扎辫子比赛开始了,保育员们熟练地操作起来,现场气氛活跃、各显神通。看,她们手法娴熟,动作轻柔,一梳一编一扎,孩子们的头发在她们灵巧的指尖悄然发生着变化。
“抖、甩、叠、铺”动作行云流水,灵巧的双手不断飞舞,整理床铺的技能在此刻体现得淋漓尽致 。床铺整理虽是一件小事,想要叠得美观整齐、床铺平整无皱褶、速度快,却并不简单。叠被子的方法、速度、质量以及叠好后被子的摆放等,都是在考验保育老师的日常高效工作能力。
经过精彩激烈的角逐,本次技能大赛圆满落幕,韩影丽进行了活动点评,并对每一位参赛人员在比赛中的热情投入给予了肯定和表扬,希望今后保育员、食堂人员能够多多提升自己,用更专业的知识和更用心的陪伴,让机关宝贝们健康、快乐成长!
小小的荣誉,大大的肯定,更是一份沉甸甸的责任,同时鼓励着保育老师和食堂人员在今后的工作中继续前行,用爱与专业筑匠心,呵护宝贝们的健康成长!