临泉县土地资源

　　全县土地总面积１８１８平方公里，占安徽省总面积的１．４％，耕地１７４万亩。县境内地势平坦、开阔，地域属淮北平原、淮河流域，西北高东南低，海拔４０米至３８米。土壤多为砂姜黑土，土质稳定，酸碱适度，保肥力强。

　　农业资源

　　临泉是全国大型商品粮生产基地，种植的农作物有小麦、红芋、大豆、芝麻、玉米、棉花、花生、蔬菜、药材、水稻等，农副产品资源十分丰富。全县已建成生姜、大葱、瓜果、食用菌、中药材、三粉、芝麻、生猪、山羊、黄牛等各具特色、初具规模的十大农业优质种养业基地，初步形成了脱水蔬菜、肉食冷冻、三粉加工、粮油加工四大产业链条。临泉为安徽省第一养羊大县和阜阳市第一养牛大县。牛庄乡被国家中医药管理局批准为“安徽省中药材生产基地”，其穿心莲的产量占全国三分之一，内脂含量高达５.１５％,居全国同类产品之冠。

　　劳动力资源

　　全县剩余劳力达60多万，每年向全国各地输出劳力在40万人。每年可培训各类专业技术人员6万人次，新增高中、中专以上劳动力2.6万人。1999年被国家劳动和社会保障部列为全国劳动力输出重点监控县，2000年被国家劳动和社会保障部、农业部等七部委列为全国农村劳动力开发试点县。